Semolina mąka z pszenicy durum 400g Radix-Bis

Semolina mąka z pszenicy durum 400g Radix-Bis

Producent: Radix Bis
Waga / Objętość: 400 g
Cena: 5,61 zł

Opis:

Semolina to jedna z najlepszych i najzdrowszych gatunków mąki pszennej. Otrzymywana jest ze zmielonych ziaren pszenicy durum.

Z semoliny wyrabiane są najwyższej jakości włoskie makarony oraz popularny w krajach arabskich kuskus. Semolina wchłania znacznie mniejszej ilości wody od zwykłej mąki pszennej, dlatego używa się jej także do wypieków w celu zapewniania chrupkości i kruchości ciasta. Świetnie sprawdza się jako składnik domowego budyniu. Dzięki niej przygotowany budyń jest bardziej wyrazisty w smaku.