Strona główna  »  Mąki i makarony  »  Mąki  »  Mąka z samopszy pełnoziarnista 500g Radix-Bis

Mąka z samopszy pełnoziarnista 500g Radix-Bis

Mąka z samopszy pełnoziarnista 500g Radix-Bis

Producent:   Radix-Bis
Waga / Objętość:   500g
Cena: 6,73 zł




Opis:

Mąka z samopszy zaliczana jest do najstarszych gatunków zbóż udomowionych. To wartościowy rodzaj pszenicy nazywany "małym orkiszem". Ze względu na bogactwo składników bioaktywnych zaliczana jest do żywności funkcjonalnej. Posiada wysoką zawartość białka, znacznie większą od pszenicy zwyczajnej, wartościowe aminokwasy egzogenne, bardzo korzystny profil kwasów tłuszczowych.

Skład:

Skład: mąka z samopszy pełnoziarnista

Kraj pochodzenia: Polska

Wartości odżywcze:

Wartość odżywcza w 100 g:

wartość energetyczna: 1468 kJ/ 346 kcal

tłuszcz: 1,85 g;

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g;

węglowodany: 67,1 g,

w tym cukry: 0,6 g;

błonnik: 4,7 g

białko: 13 g;

sól: 0 g

Porady:

Doskonale nadaje się do wypieku pieczywa, ciast kruchych i drożdżowych, naleśników. Produkty z niej powstałe mają lekko żółtą barwę oraz delikatny orzechowy posmak.
© 2009 Lompart.pl
powered by G3 Media

ue