Strona główna  »  Mąki i makarony  »  Dodatki piekarnicze  »  Vitam drożdże piekarnicze w proszku bez emulgatorów 11g

Vitam drożdże piekarnicze w proszku bez emulgatorów 11g

Vitam drożdże piekarnicze w proszku bez emulgatorów 11g

Producent:   Vitam / Niemcy
Waga / Objętość:   11g
Cena: 2,64 zł




Opis:

Dzięki drożdżom piekarniczym VITAM pieczenie ciasta drożdżowego od teraz stanie sie przyjemnością. Drożdże VITAM doskonale nadają się do każdego rodzaju ciasta drożdżowego. Tę właściwość zawdzięczają swojemu unikalnemu procesowi suszenia.

Skład:

drożdże w proszku zapakowane w atmosferze ochronnej

Porady:

a)ciasto na pizzę i chleb: 500g mąki pszennej, 1 opakowanie drożdży piekarniczych VITAM, 1 łyżka stołowa oliwy, około 250 ml wody, szczypta soli
b)ciasto na pozostałe wyroby drożdżowe: 500g maki pszennej, 1 opakowanie drożdży piekarniczych VITAM, 100g cukru, 1/8l mleka, 1 jajko, 100g margaryny, szczypta soli
Drożdże rozpuścić w 100ml letniego płynu, dodać 2 łyżki stołowe mąki i odstawić na 15 minut. Zmieszać suche składniki ciasta, dodać tłuszcz oraz ew. jajka i rozrobić razem. Dodawać stopniowo płyny do uzyskania zwartej, formowalnej masy. Ciasto odstawić w ciepłym na około 20 minut dla wyrośnięcia. Uformować, ew. nadziać i umieścić w blasze po czym zostawić przed pieczeniem na kolejne 10 minut w ciepły miejscu. Upiec.
© 2009 Lompart.pl
powered by G3 Media

ue